Biaujardin

Depuis quelques temps je m’in­téresse aux modes de con­som­ma­tion. J’ai eu l’oc­ca­sion d’en dis­cuter avec de nom­breuses per­son­nes (sur veg­eweb, avec des amis ren­nais, ou encore avec des auvergnats proches des courants décrois­sants). Il me sem­ble main­tenant évi­dent que nous devons favoris­er les pro­duc­teurs locaux (pour entretenir un tis­su var­ié, pour min­imiser la con­som­ma­tion de car­bu­rants, pour pou­voir con­tac­ter sim­ple­ment ces pro­duc­teurs, etc). Ain­si, les super­marchés ne sont pas une solu­tion rationnelle à la con­som­ma­tion raison­née. J’ai donc cher­ché près de chez moi s’il n’y avait pas d’AMAP (Asso­ci­a­tion pour le main­tein d’une agri­cul­ture paysanne).

La struc­ture que j’ai trou­vé n’est pas une AMAP, il s’ag­it du Biau­jardin, engagé en ce moment dans une démarche de trans­for­ma­tion en SCIC (Société Coopéra­tive d’Intérêt Col­lec­tif). Elle aide à la réin­ser­tion des chômeurs en leur pro­posant un tra­vail au sein d’un jardin de cul­ture bio.

Et cet après-midi, je viens de recevoir mon pre­mier panier, qui com­porte plein de bonnes choses… Ça me sim­pli­fie la vie (pas de cours­es à faire pour les légumes), ça fait décou­vrir de nou­veaux légumes, per­met de con­som­mer des pro­duits de sai­son, pro­duits biologique­ment, et pour un coût vrai­ment très abor­d­able.

Un vrai bon­heur !